这野草“生命力”旺盛，农民很头疼，可以采了吃，营养价值高！
春天是整个自然界最热闹的时候，几乎所有的植物都会在这个时候蓬勃生长，因此趁这个时节出去转转就能看到很多稀奇古怪的植物。野花野草们都会长得极其茂盛，也想在这样温暖的日子里绽放出自己最好的一面。虽然是野外无人问津的花草，但是它们也有长得很好看的。
大家都知道野外的植物都是自然生长的，但是依旧长得很好，由此可见它们的生长力有多强。但是恰恰因为如此，它们的侵占性非常强，经常会因此影响到其他植物的生长，特别是农民们辛辛苦苦栽种的农作物。
如果它们生长泛滥了，那么地里的农作物就长不好了，所以很多人经常会铲除这些野草。而农民们也曾经非常讨厌这样有侵略性的野草，但是偏偏有些野草虽然普通却有着很高的价值，实在是让人又爱又恨。
今天小花要跟大家介绍一种生长力十分强势的野草，它的名字叫“白车轴草”，是不是觉得这名字有点拗口？也有的地方叫它白花苜蓿，金花草，菽草翘摇等，可能大多数人都没听过，但它确是分布很广的一种存在。
白车轴草一般会长在道路旁、山坡边上等地方，每年春天就会疯狂地冒出来，而且很快就能冒出一大片。其实这种野草是可以当成野菜吃的，以前食材还不是很丰富的时候，人们也会用它来炒菜吃，味道鲜嫩爽脆，还是不错的。
但现在大家好吃的东西太多了，因此也就忽略了这样一道野外的美食。但是现在很多的农村人看到这种野草之后都会割来喂给家里的猪羊吃，这样白车轴草也算是做出了自己的贡献。
除了能吃之外，白车轴草还可以当成药材使用，它在清热凉血等方面有着很有效的作用，因此现在很多的中成药中都会添加入这一味药材。但是个人的话还是建议不要乱用，因为药方都是经过医生的诊断指导才能使用。
现在白车轴草的药效越来越被大家所认知，因此以前被人嫌弃喂猪的野草，如今摇身一变变成了很受欢迎的中草药。农村的人争相去采摘，售卖的话一斤能卖到20元左右呢。
现在大家都认识这种野草了吧，如果下次看见的话可以采摘一点回家哦，尝试下全新风味的野菜也是很不错的哦！
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